Le Blog de Mamy France

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23 février 2008

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Je vous laisse pour une semaine devant ce restaurant flottant,afin que vous ne mourriez pas de faim pendant mon absence

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Je suis sur Valence pour la garde de mes petites filles pour les vacances, je passerai vous faire un petit coucou de chez ma fille.

Bon week end et bonne semaine à tous.

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22 février 2008

Thaïlande le marché flottant

Pour changer un peu des pays du Magreb, je vous emmène en Thaïlande, voyage que nous avons effectué en novembre 2005.Je commence par vous emmener au marché flottant de Bangkok avant de vous présenter les différentes sites que nous avons visités. 

    


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Damnoen Saduak est le marché flottant le plus célèbre de Thaïlande grâce à son réseau étendu de khlongs étroits.
Il se visite à pied, le long des canaux ou embarqué dans une pirogue de location. Les femmes en costumes traditionnels, vendent tout ce qui peut se transporter sur ces petites pirogues : primeurs, épices, artisanat, poisson séché, plats cuisinés sur place.
A la fin de la matinée, les barques se dispersent pour aller vendre aux habitants thaïs... le long des canaux.
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Voici quelques photos qui vous donnent un aperçu des restaurants flottants de ce marché, où l'on peut déguster à toutes heures de la journée une soupe où une spécialitée thaïlandaise.





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           Certaines heures dans la journée, il est difficile de circuler sur les canaux, on peut y trouver d'énormes embouteillages comme sur les autoroutes Françaises à l'heure des départs pour les grandes vacances.

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21 février 2008

La vallée de l'Ourika

Située à trentaine de kilomètres de Marrakech, la vallée de l’Ourika s’étend entre les premiers contreforts de l’Atlas. Malgré sa proximité avec Marrakech, cette belle vallée verdoyante est très certainement l’une des vallées les mieux     préservées au Maroc.                                                                                           

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La route se poursuit à travers le pays berbère. Peu à peu, elle prend de l'altitude, laissant derrière elle de nombreux villages de pisé accrochés à la colline.
Au cœur du pays berbère, la vallée de l’Ourika demeure une des plus belles et mieux préservées du Maroc. Les petits villages comme accrochés aux flancs des massifs, les cascades et paysages rocailleux qui se mêlent au désert omniprésent, tout ceci forment une harmonie sauvage et séduisante aux confins de l’Atlas occidental.

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C'est une belle route de 60 km qui vous mènera au pied de l' Atlas à environ 1000 m d' altitude. Cette vallée habitée par des tribus berbères est l'une des plus belle du moyen Atlas, on vous y fera découvrir les petits hameaux en pisé suspendus aux flancs rouges de la montagne, les cultures en terrasse, les rives fraîches de l' oued.
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Des ponts rudimentaires pour traverser l'oued.

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Après deux bonnes heures de marche dans cette magnifique vallée, un petit arrêt s'impose pour nous
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Petite pensée à notre amie Gigi la rando avec cette photo

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20 février 2008

Les ruelles d'Essaouira

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Protégée par les alizés Essaouira la blanche est habitée d’une magie intemporelle, grâce à  la luminosité particulière, à la beauté du site, au climat exceptionnellement doux qui y règne, à l’accueil, la tolérance et la gentillesse de ses habitants, la « bien dessinée » vous envoûtera….
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Les ruelles de la médina sont calmes au début de la matinée. Le soleil inonde lentement les placettes que quelques hommes en djellabas de cotonnades brun traversent tels des apparitions. La médina aux artères tortueuses, se révèle être un labyrinthe de maisons blanches aux portes bleues.

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19 février 2008

Essaouira

La ville d'Essaouira, longtemps connue sous le nom de Mogador, est située sur la côte atlantique du Maroc, à environ 300 km au sud-ouest de Casablanca. Fondée dans la seconde moitié du XVIII° siècle par la volonté du sultan Sidi Mohamed Ben Abdellah, elle présente un caractère pittoresque, sans équivalent en Afrique du Nord, qui tient à ses fortifications à la Vauban, entourant des quartiers anciens aux rues étonnament rectilignes et larges dont le plan a été tracé par un français, Théodore Cornut La création de la ville témoigne du contexte historique de l'époque marquée par la signature de traités de commerce avec des pays européens. Pour animer les échanges économiques, on fit appel à des familles juives et des consulats s'installèrent. Essaouira a été ainsi un authentique centre d'échanges entre civilisations. 

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LE PORT
Son trafic est peu important et il n’est d’ailleurs accessible qu’aux navires de faible tonnage. C’est surtout la pêche qui lui donne couleur et vie. Dans la lumiére blanche du matin, alors que le vent mugit sur la plage déserte et que les goélands et les cormorans, omniprésents sur les quais, percent le silence de leurs ricarnements obsédants, il faut voir le port s’animer peu à peu : le nettoyage à grande eau des tables blanches qui serviront plus tard à la dégistation du poisson, grillé à peine débarqué ; la réparation des filets rouges ; l’agitation qui se crée à l’arrivée des bateaux et lors de leur déchargement, lorsque les pecheurs jonglent avec les paniers remplis de poissons, et que sardines, saurelles, maquereaux, anchois se retrouvent à la criée, alors que quelques femmes voilées attendent sur les quais munies d’un seau, que les marins pêcheurs leur donnent quelques poissons.
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Flâner sur le port de pêche d’Essaouira est agréable à toute heure. Mais rien ne vaut l’ambiance et l’agitation du matin quand les pêcheurs débarquent et vendent leurs poissons. Le spectacle des bateaux en construction dans le chantier naval, des bateaux de pêche qui arrivent, des filets multicolores qui traînent partout, des petites barques bien rangées les unes à côté des autres dans le bassin... Tout cela est inoubliable...






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Le rempart

Essaouira a été dotée dès sa création de d'ouvrages de défense. La ville est protégée par une enceinte crénelée, percée de portes du côté de la terre et flanquée de bastions face à la mer. Les outrages du temps et le manque d'entretien expliquent les désordres qui affectent aujourd'hui le rempart et beaucoup de constructions de la ville ancienne. Une telle situation porte atteinte au patrimoine historique et architectural du pays.
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18 février 2008

Le palais Bahia de Marrakech

Le palais de la Bahia, littéralement le "palais de la belle", était un cadeau du grand vizir pour sa favorite parmi ses 80 concubines officielles.

La beauté typiquement orientale du monument en fait l'un des plus beau palais de Marrakech. Les différentes parties du palais, comprenant petits jardins intérieurs et fontaines, s'étalent sur près de 10 hectares. En effet, l'édifice compte plus de 150 pièces.

La famille royale effectue toujours des séjours dans le palais. Aussi, seule une petite partie est ouverte au public. On pourra tout de même admirer le jardin andalou, les appartements de "la belle" et la salle de conseil.

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On y admire également les mosaïques des murs, les plafonds en hêtre magnifiquement décoré de couleurs naturelles végétales, les plaques de marbre sur le sol, de grandes pièces avec leurs doubles portes.
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Les plafonds ne sont pas peints au Palais Bahia : ils sont en bois de cèdre marqueté .

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Nous voilà enchantés par tant de beauté.

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La grande cour intérieure , pleine de soleil ,de forme rectangulaire de 50m sur 30 , entièrement recouverte de marbre et de céramique se trouvent 3 petites vasques avec jet d'eau de forme circulaire .

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16 février 2008

Bon week end

Un peu de chaleur et d'exotisme avec cette photo prise au jardin de Majorelle, pour vous souhaiter à tous et à toutes un très bon week end.
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15 février 2008

Les étalages Marocains

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Une multitude de fruits sur ces étalages, odeurs et couleurs pour le plaisir  du nez et des yeux

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Etalages de différentes sortes d'olives confites, de citrons et de piments. 

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     Etalage de fruits secs, dattes, figues sèches, pruneaux, amandes, noix, raisins secs.

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Les noix d'argan
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L'arganier est un arbre séculaire que l'on ne retrouve qu'au Maroc, sur une partie du sud-ouest marocain mais également à l'est et au sud d'Essaouira. Il couvre la quasi-totalité du Sous, de l'Anti-Atlas et pousse jusqu’aux portes du désert.
Aujourd'hui, l'arganier fournit la population du sud marocain en bois de chauffage et d'œuvre, mais il fournit également aux bêtes (notamment les caprins) une nourriture riche. En effet, la baie verte issue de l'arganier – l'argan – représente une nourriture idéale pour les animaux. Une fois la baie ingurgitée, les bêtes rejettent le noyau que les femmes se chargent de recueillir et de traiter. Les fruits sont ainsi recueillis puis brisés afin d'en retirer les amandes qui une fois torréfiées, sont moulues. Les femmes ajoutent enfin à cette pâte obtenue de l'eau qui permettra d'extraire l'huile d'argan.
             

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14 février 2008

Les souks de Marrakech

Le souk est un lieu magique et attirant où il est normal d'accepter la tasse de thé que vous tend un vendeur, où discuter le prix de tous les objets mis en vente est ordinaire et où il fait bon s'égarer.

ils sont le véritable poumons économique de la ville rouge et les artisans utilisent encore dans de nombreux domaine les techniques ancestales.                

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Le bazar est le lieu où les us et coutumes millénaires se mélangent depuis la nuit des temps.
Marrakech_Mars_2005_008 L'artisanat marocain réputé mondialement dans la décoration raffinée: le luminaire traditionnel original par son design couverte de peau de chèvre.   

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                                                                        Sans_titre_Num_risation_02                                                                     

Une boucherie en plein air qui cotoie le réparateur de mobylette et le marchand de bleus de travail, ainsi les chats sont au premier plan pour humer l'odeur de la viande de moutons qui pend à l'air libre.

            Sans_titre_Num_risation_07                                                               Marrakech à aussi son magasin FNAC

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Noir et blanc

Les couturiers des souks sont essentiellement des hommes.



                                                       Marchand de graines en plein air qui fait le bonheur des petits oiseaux. 

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13 février 2008

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Ruelles de la médina

Le contraste est saisissant entre la bousculade et le remue-ménage des souks et le calme et la quiétude des ruelles des quartiers résidentiels ( les derbs ) de la médina. Les journées s'écoulent tranquillement, ponctuées par les cinq appels à la prière lancés par le muezzin du haut du minaret surplombant le quartier. Ici, ce sont de longs pans de murs nus uniquement interrompus par les lourdes portes derrière lesquelles vous découvrirez le calme et l'ambiance ombragée des jardins clos (Riyads) des maisons traditionnelles
La Médina de Marrakech a été classée comme patrimoine mondiale de l'humanité en 1985.
Son architecture n'a pas changée depuis le XVII siècle.
                            

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La Médina de Marrakech conserve toutefois son âme et son caractère commercial. Ses différents souks thématiques sont toujours une attraction commerciale importante et un centre artisanal important. Plus de 40 000 artisans travaillent à l’intérieur de ce dédale de ruelles protégées par des lattis de bois ou dans des passages couverts.

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Les ruelles et venelles de la médina sont étroites,les moyens de transports doivent s'adapter.

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Souk des tanneurs de Marrakech,conditions de travail moyenâgeuses dans une odeur pestilentielle, il vous est offert à l'entrée du site un bouquet de menthe fraîche à respirer tout au long de la visite afin de ne pas être trop incommodé par les odeurs.

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