Le Blog de Mamy France

Album photos

31 octobre 2008

Bon week end

Une petite photo de montagne du Népal reçue d' un ami voyageur, pour vous souhaiter à tous et à toutes un très bon week end.

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Je vous retrouve la semaine prochaine, nous partons ce matin dans les Hautes Alpes chez des amis  à Névache près de Briançon où la neige est annoncée pour ces trois jours.

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27 octobre 2008

Les ânes et mulets de la médina de Fès

Si les ruelles  de la médina de Fès ne sont plus parcourues par des cavaliers, le nerf du transport urbain reste les ânes,  qui espèrent toujours succomber sous leur charge et ne succombent point.  Chargés autant du transport de marchandises, bouteilles de gaz ou de Coca-Cola, que des ordures ménagères ou des gravats des travaux de construction, ils déboulent annoncés par l’imprécation Bâlek ! (Gare !). Rudoyés par leurs conducteurs, ils sont cependant protégés de la maltraitance par une législation locale.

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Toutes les rues de la Médina sont très étroites, avec une densité de population souvent importante, il faut savoir s’imposer pour passer… tout en évitant les ânes, seul moyen de transport pour tous les biens.

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Ici le ramassage des poubelles, cet âne est son maître doivent parcourir de nombreux kilomètres dans la journée

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Ici la charge n'est pas trop importante, deux sacs de grains pour le boulanger

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Vous pourrez remarquer qu'au Maroc rien ne se perd, ici aucun crottin dans les ruelles,tous les animaux sont équipés d'une poche pour récupérer les excréments qui sont stockés et séchés et qui serviront à alimenter le feu.

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Il n'est pas rare de voir ces pauvres bêtes crouler sous le poid des charges et se fairent ainsi fouetter à grand coup de baguette par leur maître

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la journée semble finie pour ce brave mulet qui a l'air épuisé

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Ainsi se terminera cet article sur le travail des ces animaux dans la médina de Fès.

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23 octobre 2008

Les fontaines de la médina de Fès

L'ancienne médina de Fès, connue par ses mosquées, palais, riads et autres jardins compte aussi près de 3.500 fontaines dont 69 monumentales et publiques qui constituent de véritables joyaux de l'art décoratif.Les fontaines constituaient, à l'époque, des points d'approvisionnement tant pour les habitants de la ville de Fès que pour ses visiteurs. Elles avaient un rôle aussi bien historique, artistique, que social.

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Les fontaines et les latrines traditionnelles font partie intégrante du patrimoine culturel et religieux de la capitale spirituelle du Royaume. Véritables chefs-d'œuvre architecturaux, elles bénéficient, depuis quelques années, d'actions en vue de leur rénovation et réhabilitation.

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Ainsi, parmi les fontaines les plus belles distinguées par leur décor en zellige et leur aspect architectural décoratif, et d'après le classement de l'Agence de Dédensification et de Réhabilitation de la médina (ADER)- figurent entres autres celles de Serrajine, d'Abou El Hassan, de Zenjfour, de Derb Roum, de Siaj Dar Al Majliss, d'Arsal Lamdelsi ou encore de Merchane.

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Réalisée durant les quatre dernières années, cette étude menée par l'ADER, a montré que la plupart des fontaines et latrines présentaient de profondes dégradations. Des dégradations qui ont placé la réfection de ces monuments du patrimoine au premier rang des impératifs de la ville.

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Plus de soixante fontaines restaurées au cours des années 90, une réhabilitation des fontaines et des réseaux d'eau traditionnels avait pu être engagée grâce à un don du Fonds Arabe pour le Développement Economique et Social (FADES).Ainsi, 69 fontaines historiques avaient pu être restaurées, mais aussi 2.240 mètres d'oueds traditionnels et 4.295 m de sources et canalisations anciennes.

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A chaque coin de rue vous rencontrerez une fontaine qui vous invite à vous reposer, dommage que certaines servent de poubelle comme vous pourrez remarquer sur les photos.

Prochain article encore quelques photos de la médina de Fès ,le travail des ânes.

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20 octobre 2008

Les boutiques de Fès

Je vous ai pratiquement tout dit sur la médina de Fès, alors je vous laisse découvrir quelques boutiques au fil de nos promenades

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Ici vous touverez toutes les batteries de cuisine pour faire un délicieux coucous et du bon thé à la menthe

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Les instruments de musique traditionnelle du pays

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Quelques belles poteries pour préparer un succulent tajine à la braise

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Encore ici des théières, des plateaux divers, des lampes que des souvenirs à ramener de cette superbe médina

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Qui veut acheter une machine à coudre, elles ne sont vraiment pas chères ici il faut en profiter

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La chaise porteur de la future mariée Marocaine

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Les théières géantes

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Fabrication au pied des échiquiers en bois de cédre ou d'olivier

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Miroir mon beau miroir, ne vois tu pas venir les touristes ce matin, il est vraiment trop tôt mais nous sommes franchement très bien loin de cette foule pour faire des photos

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Voici la charge d'un livreur de tapis berbères, dans le prochain article continuation des promenades de la médina au fil des rues.

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18 octobre 2008

Bon week end

Parce que l'automne est bien là, parce que les rosiers s'endorment doucement pour ne refleurirent qu'au printemps, je vous adresse cette photo du Maroc, prise dans la ville de Meknès  pour vous souhaiter à tous et à toutes un très bon week end.

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14 octobre 2008

Fès : les commerces de la médina

Fès, ville sainte au rayonnement infini, joyau de la civilisation hispano-arabe, Fès ne se livre pas au premier venu. Secrète, toute en demi-teintes, il faut la découvrir peu à peu, avec respect, La médina. Vibrante d'activité avec ses artisans et ses marchands. Enivrante de bruits, d'odeurs et de couleurs, dans le tourbillon perpétuel d'une foule toujours plus dense.

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Les étalages  de bocaux de fruits et légumes au vinaigre

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Les étalages de fruits secs aux multiples couleurs

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Même chez le marchand de volaille vous trouverez votre bouquet de menthe pour préparer le thé

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Ici je vous présente Nono le hérisson apprivoisé

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Les sacs de graines de semoule, coucous, pois chiche et autres où les oiseaux des alentours viennent se régaler

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L'âne le livreur de lait frais du matin

et c'est dans ces petites échopes que l'on vient chercher son bidon

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Il est encore trop tôt ce matin là, il n'y a pas foule chez le boulanger

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Le primeur débale ses fruits frais qui viennent juste d'arriver à dos d'âne

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l'épicerie classique où les enfants du coin viennent acheter leurs bonbons

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Vous trouverez même dans cette médina, des marchands de volailles ambulants

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Il est 8 heures du matin, il fait déjà 30°, ici les échopes ouvrent les unes après les autres, les ânes ont fini leur livraison.

Prochain article, les boutiques divers de la médina de Fès.

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09 octobre 2008

Les tanneurs et teinturiers de Fès

Fès ville sainte au rayonnement infini. Joyau de la civilisation, vibrante d'activités avec ses artisans et ses marchands. Enivrante de bruits, d'odeurs et de couleurs, dans le tourbillon perpétuel d'une foule toujours plus dense. L'artisanat est régi par des corporations ancestrales, ce qui en fait l'une des richesses de la ville. Dans chaque quartier, on trouve une spécialité. .Le teinturier brasse les bains multicolores, le tanneur piétine à ciel ouvert les peaux que le maroquinier embellira de fines dorures pour la reliure des livres. C'est à Fès qu'on trouve des maîtres artisans de génie dont on peut admirer l'habileté et la dextérité.

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Le travail artisanal est une branche de l'activité humaine basée sur l'outil comme instrument principal utilisant l'énergie humaine. La tannerie en particulier est l'une des activités les plus importantes dans l'artisanat marocain traditionnel. Cette importance vient de ce que le Maroc a toujours été un grand pays d'élevage et que ses forêts fournissaient aux artisans les produits tannants et colorants.

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Le quartier des teinturiers n’a guère changé : depuis des siècles sont employées les mêmes techniques de coloration. Les peaux tannées et les textiles sont immergés dans des cuves aux parois de céramique et piétinés par les artisans. Certains colorants sont élaborés à partir de pigments naturels : coquelicot, indigo, safran, noyau de datte et antimoine permettent d’obtenir les couleurs rouge, bleu, jaune, beige et noir. Les matières teintées serviront à confectionner les tapis et les objets en cuir, principaux produits artisanaux d’exportation du Maroc. Certains procédés employés sont très agressifs pour l’environnement et pour les artisans, qui travaillent sans masque. La municipalité entreprend actuellement de regrouper les activités artisanales polluantes en dehors de la ville, dans un quartier équipé d’installations de traitement, pour ne garder dans la médina que les pratiques non-polluantes.

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Les tanneries à Fès se répartissent dans différents quartiers . Mais, elles sont toujours aux environs immédiats de sources d'eau. Il est primordial que l'écoulement d'eau soit constant d'utilisation facile pour deux raisons : elle approvisionne les divers bassins dans lesquels les tanneurs, trempent les peaux au cours de leurs préparations et elle assure le déversement des résidus qui en proviennent.

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Les tanneurs étalent les peaux dans les bassins d'eaux pour être progressivement purgées de la chaux qui les a imprégnées au cours des bains précédents. Elles subissent d'abord un lavage préparatoire de deux heures dans le premier bassin puis elles sont jetées dans un second plus profond où une équipe de deux ou trois ouvriers descend pour les fouler méthodiquement, en rythmant leurs efforts par une mélopée caractéristique. Ils sont penchés en avant et prenant appui de leurs deux bras sur la margelle du bassin. Ils plongent leurs pieds en cadence dans les peaux qu'ils foulent et piaffent comme des coursiers impatients. Les peaux évacuent leurs impuretés et les traces de chaux qu'elles gardaient, le tout s'écoule avec l'eau puis se renouvelle constamment. Cette opération dure environ trois heures. Elle est fatigante. A la sortie du bassin ou de la machine, les peaux subissent l'action de bains successifs et variés dans les fosses.
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Le bain de fiente de pigeons sauvages. Les peaux y restent de quatre à huit jours.
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Le bain de son. Il s'effectue dans la même fosse seulement après nettoyage. Les peaux y restent de 10 à 15 jours en été. Ce dernier doit être très surveillé parce que les peaux qui auraient été négligées se troueraient rapidement.

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Après séchage des peaux, les ouvriers procèdent à la teinture. Cette opération est pratiquée par les tanneurs eux-mêmes sur les terrasses. Les teintes employées sont en nombre extrêmement restreint. Les couleurs les plus fréquentes sont celle des babouches.

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Les tanneurs versent la peinture par petits jets sur la peau et l'étendent sur toute la surface côté fleur en frottant de la main pour la faire pénétrer, ensuite les peaux sont étendues sur la paille au soleil.

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Le quartier des tanneurs et des teinturiers reste le témoignage vivant d'une technique ancestrale.DSC_0373

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Ce quartier de la médina est un régal pour les photographes, je ne peux pas vous montrer toutes nos photos donc le prochain article vous ammenera chez les commerçants de Fès.

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05 octobre 2008

La médina de Fès ( les métiers )

L’une des plus anciennes citées de l’Islam et la première ville orientale au Maroc, Fès a été fondée en 809 par Moulay Idriss II et se compose de trois villes : Fès el J’did, Fès el Bali et la nouvelle ville. Cette ville attire les artistans célèbres.

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La médina de l’ancienne ville, Fès el Bali, est l’une des plus grandes cités médiévales du monde. Les ateliers de la médina sont très actifs et contribuent fortement à l’économie industrielle de Fès. Les métiers du fer forgé, le cuivre ciselé, la céramique, le tissage des soieries, la broderie, et la menuiserie avec sculpture sont encore exercés dans ces ateliers.

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Rue des cuivres, le "Balak" n'intervient que par intermittence dans les interminables coups de marteaux que donnent les maîtres artisans de la spécialité sur les objets à façonner.

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Chez les brodeurs, occupés dans leurs petites niches à donner du relief au tissu, c'est plutôt calme.

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On peut regarder les menuisiers travaillant dans les ateliers et les boutiques sont nombreuses.

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Le Souk an Nejjarine, ou Es-Sebbaghine, est le centre des teinturiers qui se trouve au long de l’oued Fès. Ici on teint les tissus de laine et de coton. Vous verrez toutes les couleurs utilisées dans les rues après les rinçages. Les petits ateliers s’allongent la petite ruelle d’où on peut regarder la procédure.

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Ici atelier de mécanique de précision et atelier de remoulage.

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Il y a beaucoup à dire, bien entendu, des forgerons, des teinturiers, des marchands épices et leurs fameux arômes exotiques Ce qui est merveilleux dans cette vieille ville, c'est que tout a l'air immuable.

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Une dernière photo ici du souk des tanneurs et des teinturiers de Fès qui fera l'objet de mon prochain article

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02 octobre 2008

LE MOIS ROSE

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"Le dimanche 5 octobre à Marseille, à l'initiative de madame Béatrice Pernot, madame Nora Préziosi et monsieur Maurice Di Nocera, une marche féminine " La Massaliote" , partira de l'Hôtel de Ville et rejoindra la Région. Son thème : marcher pour une même cause. Ses messages : le cancer du sein : ensemble, parlons-en et : faites le bon geste, faites-vous dépister !  Départ prévu à 10h30.

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Parce que ça n'arrive pas qu'aux autres, parce qu'il n'y a pas d'âge pour cette SALETE de maladie alors AGISSONS !

Je soutiens de tout coeur notre amie Béatrice (http://karamailhe.canalblog.com/) et également Maryvonne une de mes collégues de travail que je remplace actuellement et qui doit faire face à cette terrible épreuve, avec une  pensée toute particulière pour Brigitte une autre collègue de travail qui nous a quitté en avril de cette année, emportée par cette maladie.

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Voici la création de ce scrap digital pour rajouter à ta collection Béa, une réalisation de ma fille Sabrina, qui elle même  vient de faire un article sur son blog car elle se trouve aussi confrontée à cette maladie avec son amie Béatrice agée de 36 ans seulement

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Pour toutes les femmes  du monde atteintent dans leur chair, je  leur dédie cette photo de  roses en guise d'espoir et de  guérison.

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